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Home›cocktail›Category: "A base de pisco"

A base de pisco

  • Aqua flower: le pisco sour à la française.

    A base de pisco, cocktail
    décembre 23, 2013
    by Jonas
    Créé pour la marque d'eau de vie de raisin "aqua" par Marc Bonneton de L'antiquaire à Lyon, ce cocktail était présenté dans le barmag de l'été 2013. Je me suis ...
    Read More

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Derniers commentaires

  • ruou thanh nien
    on
    octobre 17, 2019
    Very good and tasty whisky. You can feel the smell of citrus, orange, pears, apricot, vanilla, ...

    Glenmorangie Allta, la levure avant les fûts

  • Nath
    on
    août 15, 2019
    Je lis cet article 3ans après car moi aussi je suis devenu fan des habitationVelier seulement ...

    Habitation Velier : le prix de la transparence.

  • whiskyleaks
    on
    mai 16, 2019
    Merci !

    Avec D.U.C. Booba invente le LOL whisky

  • Robin
    on
    mai 16, 2019
    Superbe cet article Jonas !!

    Avec D.U.C. Booba invente le LOL whisky

  • Thomas
    on
    mai 2, 2019
    En lisant l’article on se fait l’image d’un occidental pas très dégourdi, se sentant supérieur aux ...

    Le whisky à Tokyo pour les nuls.

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Bestiut, ou brutal en occitan, c’est le pur malt Bestiut, ou brutal en occitan, c’est le pur malt signé @bowsdistillerie
Elaborés à Montauban, les spis bien barrés de Bows (Brave Occitan Wild Spirit) sont présentés dans une bouteille qui rappelle les bombes de peinture et font référence au graffiti, l’autre passion de Benoit Garcia, le créateur de la distillerie. 

Ce pur malt tourbé est vieilli en fûts neufs et de cognac. Alors certes c’est jeune (sinon ça s’appellerait whisky) et la céréale n’est jamais très loin mais ça ne manque pas de caractère. La tourbe reste maîtrisée et vient enrober des notes torréfiées. Dans le genre puissant et rustique ça fait bien le job et ça chatouille gentiment les amygdales. 

#whisky #singlemalt #whiskyfrancais #whiskyfrançais #singlemalt #bows #frenchspirits #frenchwhisky #montauban #malt
🔥🔥alerte dinguerie🔥🔥 Ça c’est mon p 🔥🔥alerte dinguerie🔥🔥
Ça c’est mon plus gros coup de cœur de l’année 2020 et surprise ce n est ni un whisky ni un rhum mais bien un cognac dédié aux cocktails. 
Avec sa typo qui évoque le porto et le terme overproof qui fait référence au rhum, @cognacplanat brouille les pistes et dépoussière l’appellation ! 

Bien que dédié au monde du bar ce Planat overproof fume le game en dégustation. Avec ses notes de fruits tropicaux bien mûrs on à l’impression d’être à mi chemin entre la Jamaïque et la Charente. En gros on a l impression de siffler un rhum Hampden dans une version plus délicate. 

Au delà des qualités du jus on kiffe le pack minimaliste et l’ absence totale de blabla de marketeux. Quand une catégorie se renouvelle par le jus on a juste envie de dire merci. 

Sinon le bazar marche évidemment du tonnerre en cocktail. @adca_apothecarybrewing_ qui a participé à l’élaboration du produit nous a filé sa recette de perfect serve et ça envoie la sauce !

🍸🍸
Dans un verre à melange verser:
•2cl de cognac Planat overproof
•2cl de vermouth rouge (ici Dolin)
•2,5cl de vermouth dry (ici encore Dolin)
•1 barspoon de maraschino 
• 2 dashs de bitters Angostura#m

Mélanger à la cuillère avec des glaçons et filtrer dans un verre à Martini. 
Cheers 🍸🍸

#cognac #overproof #cocktail #cognacplanat #apero #cocktailtime #cocktailhour #cocktailsofinstagram
Pléiade c est la nouvelle collection signée @d Pléiade c est la nouvelle collection signée @delamaincognac . Elle réunit les cognacs les plus prestigieux de la maison. 
Déclinée en 3 collections : révélation, plénitude et apogée la gamme est mise en bouteille sans assemblage, sans ajout de sucre ou caramel. Si certains cognaçais reprochent à Delamain de faire du cognac comme on fait du whisky, ne comptez pas sur moi pour m’en plaindre, bien au contraire! 

J’ai eu la chance de déguster les collections révélation et plénitude et autant vous dire que ça confine au sublime. Le genre de jus qui t’envoie direct au paradis sans passer par le purgatoire. 
Une merveille! 🤩🤩🤩

#cognac #cognaclover #cognacdelamain #delamain #frenchspirits #frenchspirit
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