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Home›Whisky›Category: "World"

World

  • Teeling 24 ans (46%, OB 2016): Electric Ladyland!

    AA, Whisky, World
    décembre 30, 2016
    by bertrand
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  • Kavalan, le whisky taïwanais bodybuildé

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    septembre 29, 2016
    by Jonas
    Kavalan ne fait pas les choses à moitié, en 10 ans la distillerie taïwanaise a quasiment fait disparaître le Japon de la carte du whisky en imposant ses malts bodybuildés. ...
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  • Whisky français: décollage imminent !

    Whisky, World
    août 29, 2016
    by Jonas
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  • The Auld Alliance Irish Single Malt 1988 et 1991 Peated: Finnegans Wake!

    A, AA, Whisky, World
    janvier 11, 2016
    by bertrand
    La montée en puissance du whiskey Irlandais est une bonne nouvelle pour les amateurs de malt lassés par les prix gonflés et les NAS insipides venus d'Ecosse. De nombreux embouteillages ...
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    A, Whisky, World
    décembre 31, 2015
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  • Amrut Intermediate Sherry (57.1%, OB 2014 Batch 13): Le Cul Entre Deux Chaises!

    BB, Whisky, World
    octobre 29, 2015
    by bertrand
      En Sanskrit Amrut (ou Amrita - अमृत) veut dire "nectar des dieux." Un nom bien choisi pour cette entreprise qui fut la premiere en Inde à distiller du whisky d'orge maltée ...
    Read More
  • Green Spot : la quintessence du whisky d'été.

    BBB, Whisky, World
    juin 18, 2015
    by Jonas
    On se demandait récemment comment faire pour boire du whisky en été. On vous proposait notamment de partir sous des latitudes plus hostiles mais il y a peut être plus ...
    Read More
  • Lot No 40 Rye (43%, OB 2014): The Opposing Shore!

    A, Whisky, World
    avril 10, 2015
    by bertrand
      Lot No 40 Rye est l’expression small-batch de la plus grande distillerie canadienne, Hiram Walker. La distillerie se trouve à Windsor dans l’Ontario, au bord de la Detroit river, ...
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  • Panama 18 ans (40%, Rum Nation, Panama). Le banal de Panama ?

    BB, Rhum, World
    décembre 17, 2014
    by david
    Rum Nation est un embouteilleur indépendant qui depuis 1999 met sur le marché des rhums issus de régions plus underground, comme le Panama. Leur gamme propose des références de La ...
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  • Kornog Sant Erwan (50%, OB 2014) : La Sainte Tourbe !

    A, Whisky, World
    décembre 15, 2014
    by bertrand
      A l’instar de Kilchoman en Ecosse ou Chichibu au Japon, la distillerie bretonne Glan Ar Mor s’attache à produire son single malt de la manière la plus traditionnelle possible. ...
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Derniers commentaires

  • ruou thanh nien
    on
    octobre 17, 2019
    Very good and tasty whisky. You can feel the smell of citrus, orange, pears, apricot, vanilla, ...

    Glenmorangie Allta, la levure avant les fûts

  • Nath
    on
    août 15, 2019
    Je lis cet article 3ans après car moi aussi je suis devenu fan des habitationVelier seulement ...

    Habitation Velier : le prix de la transparence.

  • whiskyleaks
    on
    mai 16, 2019
    Merci !

    Avec D.U.C. Booba invente le LOL whisky

  • Robin
    on
    mai 16, 2019
    Superbe cet article Jonas !!

    Avec D.U.C. Booba invente le LOL whisky

  • Thomas
    on
    mai 2, 2019
    En lisant l’article on se fait l’image d’un occidental pas très dégourdi, se sentant supérieur aux ...

    Le whisky à Tokyo pour les nuls.

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Bestiut, ou brutal en occitan, c’est le pur malt Bestiut, ou brutal en occitan, c’est le pur malt signé @bowsdistillerie
Elaborés à Montauban, les spis bien barrés de Bows (Brave Occitan Wild Spirit) sont présentés dans une bouteille qui rappelle les bombes de peinture et font référence au graffiti, l’autre passion de Benoit Garcia, le créateur de la distillerie. 

Ce pur malt tourbé est vieilli en fûts neufs et de cognac. Alors certes c’est jeune (sinon ça s’appellerait whisky) et la céréale n’est jamais très loin mais ça ne manque pas de caractère. La tourbe reste maîtrisée et vient enrober des notes torréfiées. Dans le genre puissant et rustique ça fait bien le job et ça chatouille gentiment les amygdales. 

#whisky #singlemalt #whiskyfrancais #whiskyfrançais #singlemalt #bows #frenchspirits #frenchwhisky #montauban #malt
🔥🔥alerte dinguerie🔥🔥 Ça c’est mon p 🔥🔥alerte dinguerie🔥🔥
Ça c’est mon plus gros coup de cœur de l’année 2020 et surprise ce n est ni un whisky ni un rhum mais bien un cognac dédié aux cocktails. 
Avec sa typo qui évoque le porto et le terme overproof qui fait référence au rhum, @cognacplanat brouille les pistes et dépoussière l’appellation ! 

Bien que dédié au monde du bar ce Planat overproof fume le game en dégustation. Avec ses notes de fruits tropicaux bien mûrs on à l’impression d’être à mi chemin entre la Jamaïque et la Charente. En gros on a l impression de siffler un rhum Hampden dans une version plus délicate. 

Au delà des qualités du jus on kiffe le pack minimaliste et l’ absence totale de blabla de marketeux. Quand une catégorie se renouvelle par le jus on a juste envie de dire merci. 

Sinon le bazar marche évidemment du tonnerre en cocktail. @adca_apothecarybrewing_ qui a participé à l’élaboration du produit nous a filé sa recette de perfect serve et ça envoie la sauce !

🍸🍸
Dans un verre à melange verser:
•2cl de cognac Planat overproof
•2cl de vermouth rouge (ici Dolin)
•2,5cl de vermouth dry (ici encore Dolin)
•1 barspoon de maraschino 
• 2 dashs de bitters Angostura#m

Mélanger à la cuillère avec des glaçons et filtrer dans un verre à Martini. 
Cheers 🍸🍸

#cognac #overproof #cocktail #cognacplanat #apero #cocktailtime #cocktailhour #cocktailsofinstagram
Pléiade c est la nouvelle collection signée @d Pléiade c est la nouvelle collection signée @delamaincognac . Elle réunit les cognacs les plus prestigieux de la maison. 
Déclinée en 3 collections : révélation, plénitude et apogée la gamme est mise en bouteille sans assemblage, sans ajout de sucre ou caramel. Si certains cognaçais reprochent à Delamain de faire du cognac comme on fait du whisky, ne comptez pas sur moi pour m’en plaindre, bien au contraire! 

J’ai eu la chance de déguster les collections révélation et plénitude et autant vous dire que ça confine au sublime. Le genre de jus qui t’envoie direct au paradis sans passer par le purgatoire. 
Une merveille! 🤩🤩🤩

#cognac #cognaclover #cognacdelamain #delamain #frenchspirits #frenchspirit
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