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George T. Stagg (69.1%, OB 2014): Float Like a Butterfly, Sting Like a Bee!
L'arrivé de la Antique Collection de Buffalo Trace est, année après année, l'un des événements majeurs du whiskey américain. La star de la gamme, qui compte cinq embouteillages (George T. ... -
Few Spirits Rye (46.5%, OB 2014) et Bourbon (46.5%, OB 2014)
Comme beaucoup de « craft distilleries » américaines, l’histoire de Few Spirits est liée plus ou moins directement a celle de la prohibition. La ville d’Evanston, au nord de Chicago, ... -
Brora 30 ans 8th Release (53,2%, 2009): Walden!
Lorsqu'en 1854 il décida de se retirer dans une cabane construite de ses mains au bord de l'étang de Walden, Henry David Thoreau cherchait a (re)trouver une existence épurée et ... -
Banff 1976 36 ans (49.8%, Cadenhead 2013): Distilleries Disparues #5
L'histoire de la distillerie de Banff, qui tient son nom du port des highlands dans laquelle elle est située, est faite de destructions par le feu et de reconstructions successives. ... -
Kilchoman Cask Strength 5 ans 2009 (59.2%, OB 2014): Les 400 Coups!
On en parlait deja il y a quelque temps, Kilchoman est, parmi les jeunes distilleries Ecossaises, celle qui fait le plus de bruit. La ferme-distillerie d'Islay cultive avec doigté une ... -
Free Jazz et Whisky Japonais: A Love Supreme!
Si l’heure de gloire des Village Vanguard et autres Birdland est sans doute irrémédiablement passée, on ne peut s’imaginer y passer une soirée sans un verre de scotch a ... -
Glendronach 15 ans (46%, OB 2013): Casablanca!
A l'image des vieux film noir indémodables, certains whiskies savent conserver nos faveurs au fil des ans, non seulement parce que l'on sait a quoi s'attendre, mais aussi parce que ... -
Benromach 10 ans 100 proof (57%, OB 2014): Retour Vers le Futur!
Au royaume des aveugles les borgnes sont rois, c'est peu ou prou ce qu'ont du se dire les gens de chez Benromach lorsqu'il qu'ils ont imaginé leur nouvelle gamme. A ... -
Glenlivet 1940 (40%, Gordon & McPhail 1980s): Palamède!
Pour fêter notre 200eme article (déjà!) on sort un malt antique: un Glenlivet 1940 embouteillé dans les années 80. Les whiskies distillés avant guerre ont, chez les amateurs de malt, ... -
Compass Box, Blend Runner
Dans le monde du whisky-branlette le blend est souvent considéré comme le parent pauvre du single malt. Le principal handicap des whiskies d'assemblage est d'être associés à des marques plus soucieuses de ...
