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Four Roses 125th Anniversary (51.5%, OB 2013): Cinq Levures, Quatre Roses et Trois Grains!
Apres les merveilleux ryes Van Winkle et Handy Sazerac on continue sur notre tour d'horizon du whiskey Américain avec un bourbon, le Four Roses 125th Anniversary. La distillerie de Lawrenceburg ... -
Van Winkle Family Reserve Rye 13 ans (47.8 %, OB 2014): La Barbe a Papa!
On a plus ou moins deja tout dit sur les whiskies Van Winkle, la distillerie Stitzel-Weller, Pappy et compagnie. On n'a pourtant pas encore eu la chance de parler du ... -
Lagavulin Distillers Edition (OB 2013, 43°).
La distillerie Lagavulin est immensément populaire chez les amateurs de malt. Le caractère inimitable de l'édition classique 16 ans est unanimement apprécié par les novices et les passionnés de whisky. ... -
Caperdonich 1972 36 ans (47,8% Duncan Taylor, 2009 Cask #7449): Distilleries Disparues #3
Dans la cosmologie des distilleries disparues, le Speyside fait pale figure face aux légendes d'Islay (Port Ellen), des Highlands (Brora), et meme certains malts renommés des Lowlands (Saint Magdalene, ... -
UF30E: Uitvlugt, Planete Demerara!
Venu de la galaxie Velier, planète Demerara, on vous présente UF30E, le Rhum OVNI. Le nom ne vient pas de la soupe aux choux ou de Star Trek mais, ... -
Auchentoshan et Glen Garioch à la sauce bordelaise.
Glen Garioch et Auchentoshan ont peu en commun, la première des deux distilleries se targue d'être la plus à l'est d’Écosse, ce titre n'a rien de particulièrement glorieux mais il ... -
Lagavulin 1995 Feis Ile 2014 (54,7%, OB 2014): Bocage Juniors!
Comme chaque année à l’occasion de Feis Ile, la fête musique et malt d’Islay, Lagavulin met sur le marché une édition limitée. Jusqu’en 2011 il s’agissait de single-casks plutôt ... -
Glendronach 18 ans 1995 (54,8%, OB 2013, Cask 1774 pour LMDW): Sherry Bomb!
La distillerie Glendronach, dont nous goutions il y a peu l’excellente expression cask-strength, s’est imposée ces dernières années comme l’une des préférées des inconditionnels du vieillissement en fut de ... -
Glendronach Cask Strength Batch 1 (54,8% OB 2012) & 2 (55,2%, OB 2012): Pétrarque!
L’histoire récente de Glendronach est celle de la renaissance d’une distillerie légendaire qui fut à deux doigts de disparaître avant d’être ressuscitée au milieu des années 2000. A l’instar ... -
Old Pulteney 21 (46%, OB c.2013 ). Si Jack London avait été Anglais
Si Jack London avait été Anglais, il aurait certainement situé quelque récit dans la ville de Wick. Port septentrional des Highlands et lupanar pour pionniers en goguette. Mais Jack London ...
