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Le Whisky de Noël : Guide d’achat
Face à une offre pléthorique, le choix d'un cadeau au rayon spiritueux peut s'avérer délicat. Ainsi, d’une question anodine peuvent parfois naître d’insolubles problèmes. Un ... -
Yoichi 20 ans (52% OB, c. 2013): L'invention de la Tradition
Yoichi est à juste titre considérée comme la plus traditionnelle des distilleries Japonaises. Fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, elle reprenait, au détail près, ... -
Noms de whiskies, le whisky. Nikka Taketsuru (OB. 12 ans, 40%)
Alors que l'on célèbre un peu partout – enfin, peut-être pas au Stade Vélodrome – le centenaire de la publication du premier volume d'A la ... -
Taketsuru 21 ans (43% OB, 2013) : Le whisky japonais façon nouveau riche !
Le blend haut de gamme de Nikka est un assemblage de futs âgés d’au moins 21 ans et provenant des deux distilleries de la marque : ... -
Karuizawa 1981 (55,8%, sherry butt #162 for LMDW): Profond Désir des Dieux!
La qualité d’un whisky tient souvent a son pouvoir de suggestion qui, au delà des notes de dégustation, peut évoquer nombre de souvenirs et laisse ... -
Du whisky japonais? Pourquoi pas de la tequila norvégienne?
Qui ne s'est pas demandé en découvrant le monde du whisky comment ces diables de nippons pouvaient être encensés de la sorte pour leurs spiritueux? ...
