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The Auld Alliance: Le Théâtre des Rêves!
Nous vous en parlions il y a quelque temps déjà dans un article consacré aux bars à whisky de Singapour, mais un séjour prolongé dans la ville du Lion (le nom ... -
Kawasaki 1982 (65.4%, OB 2009): Distilleries Disparues #6
Si Kawasaki est l’une des distilleries japonaises les plus méconnues, elle le doit autant à l’ombre que portent sur elle ses défuntes parentes Karuizawa et Hanyu qu’à la rareté ... -
Longrow 18 ans (46%, OB 2014): Terminator!
Si Springbank est surtout connue pour son malt éponyme, elle n'en produit pas moins, comme toute distillerie couteau Suisse old-school qui se respecte, deux autres whiskies totalement différents. Le ... -
Octomore 7.1 (59.5%, OB 2015): La Der de Jim McEwan!
La dernière mouture du "whisky le plus tourbé du monde," Octomore 7.1, affiche 208ppm (taux de phénol) et 59.5% d'alcool au compteur. Un whisky musclé donc pour la série qui s'est ... -
Glendronach 1995 19 ans (54.2%, OB 2015 pour Whiskybase): Le Whisky Serré!
Depuis son rachat par Billy Walker et ses associés la distillerie Glendronach, située près d'Aberdeen dans les Highlands de l'Ouest, met sur le marché un grand nombre de single casks, soit ... -
Brora 12th release (OB 2013, 35 ans, 49,9%). La septième fonction du whisky
"Je te laisse le Brora mais tu me promets de faire un article". Tels furent les derniers mots de Bertrand, me remettant le précieux flacon avant de quitter le pays. ... -
Lagavulin 37 ans (51%, OB 2013): Dread Lion!
Lorsque Lagavulin met sur le marché un nouvel embouteillage limité, que cela soit dans le cadre des special releases annuelles de Diageo ou du Feis Ile, le festival de musique et ... -
Karuizawa 28 ans 1984 (58%, OB 2012, Sherry Butt # 3186 pour Taiwan): Homage a ...
Situation géographique oblige, la plupart des embouteillages de Karuizawa que nous avons vu passer ces dernières années, ont fini sur le marché Européen. On pense notamment aux futs sélectionnés par ... -
Bowmore 1965 13 ans (45.7%, Cadenhead 1978): Dumpy Conqueror!
Avant de passer sous le contrôle de Springbank et d'étre rapatrié à Campbeltown dans les années 1980, l'embouteilleur indépendant Cadenhead était établi depuis 1842 à Aberdeen, sur la cote Est des ... -
Ardbeg Supernova 2015 (54.3%, OB 2015): Espèces d'Espaces!
Si l'on en croit wikipedia, une Supernova est une "explosion galactique qui illumine brièvement une galaxie entière." La sortie de chaque nouvelle mouture d'Ardbeg Supernova (4 depuis 2009 si mon compte ...
