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Glendronach 18 ans 1995 (54,8%, OB 2013, Cask 1774 pour LMDW): Sherry Bomb!
La distillerie Glendronach, dont nous goutions il y a peu l’excellente expression cask-strength, s’est imposée ces dernières années comme l’une des préférées des inconditionnels du vieillissement en fut de ... -
Skeldon 1978 (60,4% OB 2005): Archéologie et Botanique...
Le véritable travail d'archéologue qu'il a mené dans les entrepôts de Demerara a permis a Luca Gargano de mettre au jour de véritables merveilles, parmi lesquelles sept futs (3 de ... -
Cognac Remi Landier Fins Bois Special Pale
Au-delà de la célèbre antienne de Pierre Desproges, cognac et whisky sont souvent opposés dans l'imaginaire collectif Français. Les statistiques ne manquent pas pour corroborer ce rapport contradictoire au fleuron de ... -
Glendronach Cask Strength Batch 1 (54,8% OB 2012) & 2 (55,2%, OB 2012): Pétrarque!
L’histoire récente de Glendronach est celle de la renaissance d’une distillerie légendaire qui fut à deux doigts de disparaître avant d’être ressuscitée au milieu des années 2000. A l’instar ... -
Quel Whisky Boire en Regardant France-Allemagne?
La tradition selon laquelle le football se déguste une canette à la main a vécu! Face aux démons de Séville, le supporteur Français ne se doit il pas de ... -
Old Pulteney 21 (46%, OB c.2013 ). Si Jack London avait été Anglais
Si Jack London avait été Anglais, il aurait certainement situé quelque récit dans la ville de Wick. Port septentrional des Highlands et lupanar pour pionniers en goguette. Mais Jack London ... -
Yoichi 25 ans 1988 (62%, OB 2013 - Cask 100215) : O Fenomeno !
C'est à travers certains single casks de Yoichi que le monde occidental avait pris conscience, au début des années 2000, de la qualité du whisky japonais. Nous avions, il y ... -
Port Ellen 24 ans 1978 2nd Release (59,35% OB, 2002) : Distilleries Disparues #1
Les distilleries disparues occupent une place a part dans la cosmologie du malt car elles représentent tout a la fois l’ultime délire (avoué) du malto-fétichiste et l’aboutissement d’une logique ... -
Ardbeg Auriverdes (49,9%, OB 2014): C’est pas le Pérou!
Comme chaque année, Ardbeg nous propose un embouteillage spécial à l’occasion de la fête whisky et musique d’Islay : Feis Ile. Les « génies » du marketing de LVMH appellent cela Ardbeg ... -
Caroni 1996 Full Proof Heavy Trinidad Rum (17 ans. 63%)
Les mensurations parlent d'elles-mêmes, 17 ans, 63 degrés et 80 % de part des anges pour ce Caroni de 1996 vieilli sous les tropiques. Pas besoin de revenir sur l'histoire ...
