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Home›Category: "Whisky" (Page 9)

Whisky

  • Brora 3rd Release (56.6%, OB 2004) et Brora 6th Release (55.7%, OB 2007): La Condition ...

    AA, AAA, Scotch, Uncategorized, Whisky
    janvier 18, 2016
    by bertrand
    Brora est un nom qui fait couler des geysers de bave du coin des babines des amateurs de single-malt, une distillerie disparue totem dont la réputation a été en grande ...
    Read More
  • The Auld Alliance Irish Single Malt 1988 et 1991 Peated: Finnegans Wake!

    A, AA, Whisky, World
    janvier 11, 2016
    by bertrand
    La montée en puissance du whiskey Irlandais est une bonne nouvelle pour les amateurs de malt lassés par les prix gonflés et les NAS insipides venus d'Ecosse. De nombreux embouteillages ...
    Read More
  • Laphroaig 32 ans (46.6%, OB 2015): Veuve Douairière!

    AA, Scotch, Whisky
    janvier 2, 2016
    by bertrand
      Dans le droit ancien, une douairière désigne une veuve d'un milieu aristocratique jouissant d'une partie des biens de son défunt mari (qui constituent son douaire). Dans le monde du ...
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  • Kavalan Solist Sherry (57.1%, OB 2015 Cask S060821056): Grosse Mandale!

    A, Whisky, World
    décembre 31, 2015
    by bertrand
    Le whisky japonais est au gout du jour, mais avec la rapide disparition des Karuizawa et autres versions âgées de chez Yoichi et Yamazaki c'est au tour d'une autre distillerie orientale d'occuper ...
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  • The Glenlivet 12 first fill : retour en grâce.

    BBB, Scotch, Whisky
    décembre 21, 2015
    by Jonas
    On aimait bien The Glenlivet, leur 12 ans était un whisky honnête qui présentait tous les avantages du daily dram: simple, efficace et pas cher. Et puis voila, patatras, la ...
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  • Karuizawa 1981 (58.3%, OB 2011 Cask 6207): Dead or Alive!

    AA, Japon, Whisky
    décembre 20, 2015
    by bertrand
    Il fut un temps pas si lointain ou les bouteilles de Karuizawa restaient disponibles en magasin et sur le site de La Maison du Whisky pendant plusieurs semaines.  Pour une raison ...
    Read More
  • Glengoyne 18 ans (43%, OB 2015): Rond Comme un Ballon!

    BBB, Scotch, Whisky
    décembre 15, 2015
    by bertrand
      Glengoyne est l'une des ces distilleries écossaises qui siègent parmi les curiosités géographiques du monde du whisky. Elle est en effet située sur la "Highland Line" qui partage les ...
    Read More
  • Balvenie Tun 1509 Batch 2 (50.3%, 2015): Le Sous-Bois!

    A, Scotch, Whisky
    décembre 11, 2015
    by bertrand
    Avec la série des Tun, du nom des cuves servant à faire les assemblages, Balvenie avait été l'une des premieres distilleries écossaises à mettre sur le marché des expressions NAS (sans mention d'age) haut de ...
    Read More
  • Whisky de Noël 2015: Guide d'Achat!

    spirit, Whisky
    décembre 4, 2015
    by whiskyleaks
    Comme dirait George Eddy, "on entre dans le money time!": la période des fêtes arrive et avec elle la recherche du cadeau idéal pour chaque membre de notre entourage pour ...
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  • Octomore 7.3 Islay Barley (63%, OB 2015): Le Micro Terroir!

    A, Scotch, Whisky
    novembre 26, 2015
    by bertrand
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Derniers commentaires

  • Tristan Lecoq
    on
    juin 19, 2024
    Très intéressant, nuancé et plein d'une amère douceur. Quant à Hemingway, souvenons-nous de ce qu'écrivait De ...

    Mais que buvait -vraiment - Ernest Hemingway ?

  • ruou thanh nien
    on
    octobre 17, 2019
    Very good and tasty whisky. You can feel the smell of citrus, orange, pears, apricot, vanilla, ...

    Glenmorangie Allta, la levure avant les fûts

  • Nath
    on
    août 15, 2019
    Je lis cet article 3ans après car moi aussi je suis devenu fan des habitationVelier seulement ...

    Habitation Velier : le prix de la transparence.

  • whiskyleaks
    on
    mai 16, 2019
    Merci !

    Avec D.U.C. Booba invente le LOL whisky

  • Robin
    on
    mai 16, 2019
    Superbe cet article Jonas !!

    Avec D.U.C. Booba invente le LOL whisky

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Mon terrain de jeu préféré, dans les chais de @ Mon terrain de jeu préféré, dans les chais de @whiskyrozelieures 

#warehouse #chai #frenchwhisky #whiskyfrançais #whiskyrozelieures #singlemalt #whisky #whiskylover
🇫🇷journée des spiritueux français 🇫🇷 🇫🇷journée des spiritueux français 🇫🇷
Parce que choisir c’est renoncer, je te donne un rapide aperçu de (presque) toutes mes bouteilles de spi francais. Il doit bien en rester quelques unes qui traînent au fond d’un placard mais j’ai pas eu le courage de tout déblayer. 
L’immense avantage de notre pays est qu’il produit quasiment toutes les catégories de spi. Whisky, gin, Calvados, Cognac, Armagnac, eau de vie de fruits, liqueur, vermouth, rhum, il y en a pour tous les goûts ! Le jour où l’on produira de la tequila et du mezcal on sera autosuffisant 😅

#journeespiritueuxfrancais #journeespiritueuxfrancais2021 #spiritueuxfrançais #spifrançais #whisky #gin #cognac #armagnac #rhum #calvados #journéespiritueuxfrancais #journéespiritueuxfrancais2021
Aujourd’hui c’est #vermouthday. Pour l’occas Aujourd’hui c’est #vermouthday. Pour l’occasion je me suis fait un gros cocktail. J’ai beau adorer le vermouth il me fallait tout de même ma dose de whisky, je suis donc parti sur un twist de Blackthorn tout en élégance et en équilibre. 

Recette:
- 4cl de @teeling_whiskey single malt
- 2cl de sloe gin @monkey47 
- 2cl de @cucielo_vermouth 
- 2 dashs de grapefruit bitters

Si t’as pas le matos tu peux juste te servir un vermouth sur glace avec un beau zeste de citron, c’est efficace à l’apéro. 
Cheers 🥃

#vermouth #cucielo #cucielovermouth #vermouthditorino #vermouthday2021 #vermut #cocktail #cocktails #whisky #whiskey #irishwhiskey
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