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Yamazaki Puncheon (48%, OB 2013): Le Chichibu du Pauvre!
Ces dernières années la famille Yamazaki s'est considérablement étoffée. A coté des expressions classiques, le sur-coté 12 ans et l'excellent mais désormais inabordable 18 ans, on trouve ... -
Yamazaki 12 ans (43%, OB 2013) : Fool's Gold!
On n'a pas gouté de Yamazaki depuis presque deux ans et l'excellent Yamazaki 18 ans. Apres un zéro de conduite et une séance d'autoflagellation bien ... -
Hibiki : La verticale "Suntory Time"!
« For Relaxing Times : Make it Suntory Time » ! Dans Lost in Translation Bill Murray, plongé dans la torpeur hallucinée du touriste occidental en visite a ... -
Hakushu 18 ans (OB, 43% c. 2013): Why Are You Doing This?
La distillerie Hakushu se trouve au pied des Alpes japonaises, dans un cadre naturel magnifique de forets de pins, de mousses et de lichens que ... -
Yamazaki 18 ans (43%, OB +/- 2012): Le Single Malt des Amateurs de Rhum!
Les whiskies japonais ont le vent en poupe, mais derrière cet effet de mode se cache une tradition fortement ancrée dans la culture locale. La ... -
Du whisky japonais? Pourquoi pas de la tequila norvégienne?
Qui ne s'est pas demandé en découvrant le monde du whisky comment ces diables de nippons pouvaient être encensés de la sorte pour leurs spiritueux? ...
