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Lagavulin 12 ans Cask Strength (57,5%, OB, 2011)
Beaucoup de passionnés de whisky avouent avoir commencé avec un verre de Lagavulin. La distillerie, qui se situe a Port Ellen à une encablure de Laphroaig et Ardbeg, est surtout ... -
Yamazaki 18 ans (43%, OB +/- 2012): Le Single Malt des Amateurs de Rhum!
Les whiskies japonais ont le vent en poupe, mais derrière cet effet de mode se cache une tradition fortement ancrée dans la culture locale. La distillation artisanale du malt au ... -
Highland Park 21 ans (47,5%, OB +/- 2012) : Le Nectar des Iles Orkney
Nous avions testé il y a peu l’expression 12 ans de la célèbre distillerie d’Orkney dont l’équilibre subtil entre la tourbe et le malt nous avait faire dire qu’il s’agissait ... -
Made in Taiwan: Kavalan solist vinho barrique (Ob 2012, 4 ans, 59,2°)
Le Japon a toujours eu une grande influence sur Taïwan. Suite à l'occupation de Formose par les nippons entre 1895 et 1945, l'île s'est dotée d'un tissu industriel qui rivalise ... -
Bruichladdich Octomore 5.1 vs Ardbeg Ardbog.Jambon blanc contre rhubarbe fumée !
Dans le coin gauche, Octomore 5.1 de chez Bruichaladdich, réputé "the world's peated whisky", 169 ppm et 59,5 % d'alcool. Du lourd malgré son jeune âge (5 ans). Dans le ... -
Le Bourbon du Quotidien : Evan Williams Single Barrel Vintage 2002 (43,3%, 2002)
On peut tout de suite annoncer la couleur : le rapport qualité prix de ce Bourbon est imbattable. Pour environ 25 dollars, on a droit à un nectar vieilli pendant ... -
Space is the place. Ardbeg Galilleo (OB 2012 - 49%)
On sait depuis Bernard Diomède que le titre de champion du monde est parfois sujet à caution. Cela étant, lorsqu'on pénètre dans un établissement aussi accueillant que The Albanach, sis ...
