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Home›Posts Tagged "Yoichi"

Tag: Yoichi

  • AA, Scotch, Whisky
    janvier 2, 2016
    by bertrand

    Laphroaig 32 ans (46.6%, OB 2015): Veuve Douairière!

      Dans le droit ancien, une douairière désigne une veuve d'un milieu aristocratique jouissant d'une partie des biens de son défunt mari (qui constituent son ...
    Read More
  • B, Japon, Whisky
    novembre 17, 2015
    by bertrand

    Nikka Coffey Grain (45%, OB 2015): Coffey is the World You Live In!

    Après le Nikka Coffey Malt on goute le Nikka Coffey Grain, le second de ces whiskies ayant pour objet de mettre en avant les alambics à colonne (Coffey ...
    Read More
  • BBB, Japon, Whisky
    novembre 13, 2015
    by bertrand

    Nikka Coffey Malt (45%, OB 2015): Iconoclaste!

    Fidèle à l'héritage du maitre fondateur Masataka Taketsuru, Nikka se veut à la fois gardien de la tradition et perpétuel expérimentateur. Si le coté traditionnel de la ...
    Read More
  • A, AA, BBB, Japon, Whisky
    août 25, 2015
    by bertrand

    Yoichi 10, 15 et 20 ans: L’Age des Extremes!

        Le délire actuel sur les whiskies japonais, qui sont aux spiritueux ce que les cup-cakes étaient au monde de la pâtisserie autour de ...
    Read More
  • art de vivre, Whisky
    mars 11, 2015
    by bertrand

    Free Jazz et Whisky Japonais: A Love Supreme!

      Si l’heure de gloire des Village Vanguard et autres Birdland est sans doute irrémédiablement passée, on ne peut s’imaginer y passer une soirée sans ...
    Read More
  • AA, Japon, Whisky
    juin 30, 2014
    by bertrand

    Yoichi 25 ans 1988 (62%, OB 2013 - Cask 100215) : O Fenomeno !

      C'est à travers certains single casks de Yoichi que le monde occidental avait pris conscience, au début des années 2000, de la qualité du whisky ...
    Read More
  • BBB, Japon, Whisky
    janvier 13, 2014
    by bertrand

    Chichibu The First (OB, 61,8% 2011) : Le Sens Pratique

    Apres Van Winkle, nous nous tournons vers une autre grande famille du monde des spiritueux ayant connu des déboires commerciaux avant de repartir de plus ...
    Read More
  • AA, Japon, Whisky
    novembre 15, 2013
    by bertrand

    Yoichi 20 ans (52% OB, c. 2013): L'invention de la Tradition

      Yoichi est à juste titre considérée comme la plus traditionnelle des distilleries Japonaises. Fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, elle reprenait, au détail près, ...
    Read More
  • art de vivre, Japon, spirit, Whisky
    octobre 22, 2013
    by PYV

    Le whisky à Tokyo pour les nuls.

     Trouver du whisky à Tokyo : Mes espoirs avant de quitter la France furent enivrants. Si l'hexagone nous offre de si belles productions japonaises, sur ...
    Read More

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Derniers commentaires

  • whiskyleaks
    on
    mars 16, 2018
    Merci à vous !

    Mais que buvait -vraiment - Ernest Hemingway ?

  • Cecilia L.
    on
    mars 1, 2018
    Superbe article. J'ai eu beaucoup de plaisir à le lire. Merci !

    Mais que buvait -vraiment - Ernest Hemingway ?

  • Francky
    on
    janvier 6, 2018
    Merci pour l article , j'ai réussi à trouver hasegawa après une heure dans cette station ...

    Le whisky à Tokyo pour les nuls.

  • Patrick Françon
    on
    décembre 27, 2017
    Article très intéressant sur le rye whisky

    Lot No 40 Rye (43%, OB 2014): The Opposing Shore!

  • whiskyleaks
    on
    décembre 7, 2017
    C est vraiment un super bar en effet, je ne sais pas s ils privatisent. Le ...

    Bluebird : les bars à Paris #10

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