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Elements of Islay nous réconcilie avec Ardbeg
Ardbeg est l'archétype de la distillerie qu'on adore détester. La célèbre institution d'Islay, propriétée du groupe LVMH, a le don de faire grincer les dents avec ses embouteillages aux noms ... -
Octomore OBA Concept, 59.7% vol., 50cl, 2017
La distillerie écossaise de Bruichladdich nous balance un nouveau parpaing 'Octomore' dans la face ! Pour les épisodes précédents c'est ici, ici, ici, ici ou encore ici. Octomore = ... -
Neisson, le rhum agricole 2.0
Cette année Neisson fête ses 85 ans en fanfare et propose 4 nouveaux embouteillages. Malgré son grand âge, la distillerie martiniquaise fait toujours preuve d’innovation et révolutionne son processus de ... -
Long Pond 1941 (50%, Silver Seal 1999): Flesh of My Skin Blood of My Blood
Ce très vieux rhum jamaïcain issu de la (désormais défunte) distillerie Long Pond, a été embouteillé en 1999 à partir d'un fût partagé entre l'Écossais Gordon & MacPhail et l'Italien Silver Seal. ... -
Diamond and Versailles 1996 (57.9%, Velier 2013): Que Maravilha!
Le Diamond and Versailles 1996 est en quelque sorte le chainon manquant sur l'arbre phylogénétique Vélier/Demerara, l'embouteillage que Luca Gargano garde pour lui et sort pour les masterclasses et ... -
Brora 2nd Release (55.7%, OB 2003): L' Idéal Type!
De passage à Singapour pour les fêtes de fin d'année, on a fait un (en fait plusieurs) tour(s) à The Auld Alliance. Comme à chaque fois qu'on passe au bar ... -
Strathisla 1965 (43%, Gordon & Macphail 2013)
Si on peut aisément décerner à Strathisla le titre de plus jolie distillerie d’Ecosse, on peut difficilement en dire autant de son seul et unique embouteillage officiel. Non pas qu’il ... -
Brora 3rd Release (56.6%, OB 2004) et Brora 6th Release (55.7%, OB 2007): La Condition ...
Brora est un nom qui fait couler des geysers de bave du coin des babines des amateurs de single-malt, une distillerie disparue totem dont la réputation a été en grande ... -
Springbank 21 ans (46%, OB 1990s): Marty McFly!
Dans Retour Vers le Futur II, c'est le 21 Octobre 2015 que Marty et Doc se pointent dans le futur pour chausser des Nike à laçage automatique (les fameux "power laces") ... -
Brora 12th release (OB 2013, 35 ans, 49,9%). La septième fonction du whisky
"Je te laisse le Brora mais tu me promets de faire un article". Tels furent les derniers mots de Bertrand, me remettant le précieux flacon avant de quitter le pays. ...
