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Wolfburn Single Malt (46%, OB 2015): Jeune Loup!
C'est un peu la sensation du moment: la mise sur le marché du premier whisky produit par Wolfburn, la nouvelle distillerie des Highlands du Nord. Située prés de Thurso, ... -
Nikka Coffey Grain (45%, OB 2015): Coffey is the World You Live In!
Après le Nikka Coffey Malt on goute le Nikka Coffey Grain, le second de ces whiskies ayant pour objet de mettre en avant les alambics à colonne (Coffey Stills) de la distillerie Miyagikyo. Celui-ci, ... -
Yamazaki Puncheon (48%, OB 2013): Le Chichibu du Pauvre!
Ces dernières années la famille Yamazaki s'est considérablement étoffée. A coté des expressions classiques, le sur-coté 12 ans et l'excellent mais désormais inabordable 18 ans, on trouve aujourd'hui un nombre important d'embouteillages ... -
Few Spirits Rye (46.5%, OB 2014) et Bourbon (46.5%, OB 2014)
Comme beaucoup de « craft distilleries » américaines, l’histoire de Few Spirits est liée plus ou moins directement a celle de la prohibition. La ville d’Evanston, au nord de Chicago, ... -
Pimp my Clan Campbell!
Ne faites pas l'innocent, arrêtez de baisser les yeux et de regarder vos pompes, on sait que vous avez déjà bu du Clan Campbell, peut être en avez vous même ... -
Johnnie Walker Blue Label King George V (43%, OB c. 2010): Bleu-Bite!
Sommet de la gamme Johnnie Walker, le Blue Label est perçu de par le monde comme le whisky de choix des banquiers et autres high-flyers qui, sans forcément connaître grand ... -
Le whisky Français. #1 La distillerie Warenghem
Le whisky français, "il monte dans l'Eurostar, tu sais même pas c'est qui." C'est vrai qu'à première vue, "whisky français", ça sonne un peu comme "rap français" ou "basket français", ... -
Noms de whiskies, le whisky. Nikka Taketsuru (OB. 12 ans, 40%)
Alors que l'on célèbre un peu partout – enfin, peut-être pas au Stade Vélodrome – le centenaire de la publication du premier volume d'A la recherche du temps perdu il ... -
Le journalisme d'Hunter S. Thompson.
Impossible de résumer le génie d'Hunter Thompson. Par contre on peut faire comme lui et se saouler au Chivas Regal pour tenter de comprendre pourquoi ce blend est le "whisky ... -
Colonel Nous Voilà ! Colonel E.H Taylor Single Barrel Bourbon (50%, 11 ans et 7 ...
Comment écrire a propos d’un whisk(e)y que l’on n’aime pas ? On peut d’abord noter les circonstances de son acquisition, l’insistance de ce caviste de Williamsburg au gout ou aux intentions ...
