-
Space is the place. Ardbeg Galilleo (OB 2012 - 49%)
On sait depuis Bernard Diomède que le titre de champion du monde est parfois sujet à caution. Cela étant, lorsqu'on pénètre dans un établissement aussi accueillant que The Albanach, sis ... -
Appellations et autres bordels du genre.
Single malt? Blend? Single cask? Pure malt? Quoi c'est ça? Le single malt Le single malt qui est omniprésent de nos jours est très récent.C'est Glenffidich qui généralise le style ... -
Pour briller devant votre caviste.
Quelle différence entre le whisky écossais, irlandais et le bourbon? A ce propos on parle souvent de distillation: une pour le bourbon, deux pour l'écossais et trois pour l'irlandais. Le ... -
Vous avez vos papiers?
Le whisky est-il irlandais ou écossais? Toute personne voulant mourir dans d'atroces souffrances ira affirmer dans un pub d'Irlande du nord que le whisky est écossais, et inversement dans une taverne ... -
Comment – ne pas – s'habiller pour boire du Bourbon ?
Il faut rendre à Michel Sardou son sens de l'histoire tant il est vrai que sans les Américains, nous serions passés à côté d'un tas de bonnes choses. Et je ... -
My funny Ballantine's
Les loisirs de luxe et plus encore les plaisirs "de bouche" figurent pour l'humaniste libéral, social-démocrate sincère, la face émergée d'un iceberg plus droitier. Les alcools de qualité, rares, coûteux ... -
Le cognac est il le whisky du con?
Pierre Desproges, le meilleur boute en train du 14e siècle nous affirmait le contraire il y a peu. Mais qu'en est il de nos jours? Marguerite Yourcenar et Winston Churchill ...
