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Balblair 1989 3rd Release (46%, OB 2012). François Furet !
A l'instar de l'amour du whisky, l'admiration de François Furet est souvent considérée comme révélatrice d'un penchant droitier. Pourtant, au même titre qu'un rêve érotique un peu confus, une inclination ... -
Ardbeg Alligator (51.2%, OB 2011): Variations sur Marilou!
A l'image des albums-concept enregistrés par Gainsbourg dans les années 70 (au sommet desquels trône l'intouchable Melody Nelson), les dernières séries spéciales d'Ardbeg proposent une variation sur le même ... -
Caol Ila 23 ans 1978 (61,7%, OB Rare Malts 2002): Le whisky de L'homme-dé
Plus notre collection de bouteilles augmente, plus les échantillons s'empilent sur nos étagères et plus il devient difficile de savoir quoi boire. Ce n'est pas neuf mais l'abondance crée la frustration. ... -
Lagavulin Distiller's Edition 1999 (43%, OB 2015)
Comme chaque année, en marge des special releases, Diageo envoie le bois avec les Distiller's Editions finies en différents types de futs. La star de la gamme est sans conteste ... -
Compass Box The Lost Blend (46%, OB 2014): Le Whisky Pastiche!
Depuis quelques années Compass Box, la compagnie du Master Blender John Glaser, s'est imposée comme la référence en matière de blends haut de gamme auprès des amateurs chevronnés. The Lost ... -
The Auld Alliance Irish Single Malt 1988 et 1991 Peated: Finnegans Wake!
La montée en puissance du whiskey Irlandais est une bonne nouvelle pour les amateurs de malt lassés par les prix gonflés et les NAS insipides venus d'Ecosse. De nombreux embouteillages ... -
Kavalan Solist Sherry (57.1%, OB 2015 Cask S060821056): Grosse Mandale!
Le whisky japonais est au gout du jour, mais avec la rapide disparition des Karuizawa et autres versions âgées de chez Yoichi et Yamazaki c'est au tour d'une autre distillerie orientale d'occuper ... -
Balvenie Tun 1509 Batch 2 (50.3%, 2015): Le Sous-Bois!
Avec la série des Tun, du nom des cuves servant à faire les assemblages, Balvenie avait été l'une des premieres distilleries écossaises à mettre sur le marché des expressions NAS (sans mention d'age) haut de ... -
Octomore 7.3 Islay Barley (63%, OB 2015): Le Micro Terroir!
Dernier né de la série culte hyper tourbée de Bruichladdich, cet Octomore 7.3 est issu d'orge produite dans la ferme du même nom, située à quelques kilomètres de la distillerie. Poussant à fond le ... -
Port Charlotte PC12 (58.7%, OB 2015): L' Âge d' Homme!
Depuis sa réouverture en 2001 sous l'impulsion du duo composé de l'investisseur Mark Renier et du maitre distillateur Jim McEwan, Bruichladdich a toujours cherché à mettre en avant l'héritage historique ...
